Em 'Pão nosso', Luiz Américo Camargo ensina os segredos do levain, o fermento natural, e propõe receitas caseiras de pães integrais, de nozes, de azeitona, de mandioca, baguete e panetone. Além disso, o livro apresenta refeições completas que incluem salada panzanella, rabanada salgada e ragu de linguiça, todas acompanhadas de pão. Aprenda a assar pães deliciosos em casa e surpreenda-se com as possibilidades culinárias que eles oferecem.
PÃO NOSSO - RECEITAS CASEIRAS COM FERMENTO NATURAL
SKU: 9788539611096
R$ 148,00Preço
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