Descubra Paris através de 100 receitas clássicas e modernas, mostrando os sabores locais e os cantos mais gostosos da cidade. Clotilde Dusoulier ensina as técnicas da culinária parisiense e celebra influências de outras culturas. Do croque madame ao lahmajoun, o livro traz o charme da cidade em pratos como steak frites, macarons e madeleines. Ideal para quem ama Paris ou sonha em visitar, proporcionando uma experiência gastronômica única. Um convite para explorar a cidade sem sair de casa.
PARIS EM CASA - 100 RECEITAS CLÁSSICAS DA CAPITAL FRANCESA
TÍTULO: PARIS EM CASA - 100 RECEITAS CLÁSSICAS DA CAPITAL FRANCESA
AUTOR: CLOTILDE DUSOULIER
EDITORA: COMPANHIA DE MESA
ISBN-13: 978-85-9275-411-2
ISBN-10: 85-9275-411-9
ANO DA EDIÇÃO: 2018
EDIÇÃO:1
PÁGINAS: 256
ENCADERNAÇÃO: CAPA DURA
ASSUNTO: Culinária



















