Comer vai além do ato fisiológico, sendo também antropológico, cultural, emocional e simbólico. O livro explora o significado psicológico da alimentação, revelando o que cozinhar e comer diz sobre nós e o mundo. Ao refletir sobre as metáforas geradas por esse gesto diário, podemos compreender a importância da comida e da fome em nossas vidas.
O BANQUETE DE PSIQUE: IMAGINAÇÃO, CULTURA E PSICOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO
TÍTULO: O BANQUETE DE PSIQUE: IMAGINAÇÃO, CULTURA E PSICOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO
AUTOR: BARCELLOS, GUSTAVO
EDITORA: EDITORA VOZES
ISBN-13: 978-85-3265-469-4
ISBN-10: 85-3265-469-X
ANO DA EDIÇÃO: 2017
EDIÇÃO:1
PÁGINAS: 182
ENCADERNAÇÃO: BROCHURA
ASSUNTO: Culinária - Dietas



















