A obra Dietoterapia nas Doenças do Adulto – 2a edição apresenta de forma objetiva o manejo nutricional de diversas condições clínicas. Indicado para acadêmicos e profissionais da área, o livro baseia-se em evidências científicas atuais e conta com 76 capítulos, incluindo recomendações nutricionais baseadas em diretrizes nacionais e internacionais. Destaque para um capítulo inédito sobre fibrose pulmonar idiopática. Com informações atualizadas e conteúdo ampliado, esta edição contribui para o aprimoramento de estudantes e profissionais de Nutrição Clínica.