'Barriga de Trigo' mostra que parar de comer trigo pode ajudar a perder peso, reduzir gordura localizada e melhorar a saúde. O autor, Dr. William Davis, baseia suas conclusões em décadas de estudos clínicos e resultados positivos em seus pacientes. O livro apresenta argumentos convincentes contra o consumo de trigo, com uma abordagem fácil de entender e fundamentada em pesquisa. Essa nova perspectiva sobre os problemas de saúde atuais é de extrema importância.