A Dieta Galveston é um programa aprovado por mulheres na meia-idade para equilibrar a alimentação, perder peso e mantê-lo durante a pré-menopausa e menopausa. Com mais de 40 receitas, cardápios flexíveis e planos vegetarianos, o livro oferece orientações para reduzir a inflamação, mudar a porcentagem de macronutrientes e adotar o jejum intermitente para utilizar os estoques de gordura do corpo. Uma abordagem eficaz para manter um estilo de vida saudável e equilibrado.