Panelinha, criado por Rita Lobo em 2000, ensina a preparar pratos saudáveis de forma simples e prática. O livro reúne sugestões para diversas situações do cotidiano, como jantares rápidos, saladas elaboradas, massas simples, grãos para o dia a dia, comida infantil, pratos com peixes, aves e carnes, sobremesas saudáveis, bolos e pães integrais. Tudo para facilitar a vida de quem valoriza a boa alimentação como base para uma vida saudável.