Aprenda sobre nutrição personalizada, considerando genética, metabolismo e microbioma intestinal do paciente. Livro Nutrição de Precisão: Fundamentos e Aplicações, organizado por Profa. Dra. Rafaella Cristhine Pordeus Luna, preenche lacuna na literatura. Dividido em 17 capítulos, aborda teoria e prática, com conteúdo baseado em evidências. Promove abordagem individualizada, considerando características genéticas, epigenéticas, metaboloma e microbioma intestinal, visando planejamento alimentar adequado e promoção da saúde.