A vermicompostagem e a vermicultura são essenciais para a agricultura sustentável, promovendo a valorização dos resíduos e a ciclagem de nutrientes no solo e nas plantas. O livro de Nelson Lourenço desmistifica e inova os conceitos dessas práticas, sendo um guia para técnicos e agricultores que buscam uma forma sustentável de cultivar. Com a correta aplicação dessas técnicas, os produtores podem obter autonomia e benefícios ambientais significativos em suas explorações agrícolas.
MANUAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR. DA ORIGEM AO CONSUMO
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