A vermicompostagem e a vermicultura são essenciais para a agricultura sustentável, promovendo a valorização dos resíduos e a ciclagem de nutrientes no solo e nas plantas. O livro de Nelson Lourenço desmistifica e inova os conceitos dessas práticas, sendo um guia para técnicos e agricultores que buscam uma forma sustentável de cultivar. Com a correta aplicação dessas técnicas, os produtores podem obter autonomia e benefícios ambientais significativos em suas explorações agrícolas.
MANUAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR. DA ORIGEM AO CONSUMO
TÍTULO: MANUAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR. DA ORIGEM AO CONSUMO
AUTOR: CATARINA I. C. RODRIGUES » RAQUEL P. F. GUINÉ » PAULA M. R. CORREIA
EDITORA: PUBLINDÚSTRIA EDIÇÕES TÉCNICAS
ISBN-13: 9789897231384
ISBN-10: 9897231382
ANO: 2015
EDIÇÃO: 1
PÁGINAS: 170
DIMENSÕES: 24 x 17 x 1 cm
PESO: 400 g
ENCADERNAÇÃO: BROCHURA
ASSUNTO: Saúde e Medicina - Engenharia de alimentos



















