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CERVEJAS ARTESANAIS - UMA VOLTA AO MUNDO EM MAIS DE 350 RÓTULOS
A revolução das cervejas artesanais se espalhou globalmente, com produtores criando opções que vão de estilos clássicos a inovações. Em seu livro, Mark Dredge apresenta mais de 350 cervejas de 50 estilos de diversos países, resenhando suas características sensoriais e curiosidades. Com bom humor, destaca rótulos clássicos e oferece infográficos sobre fabricação, lúpulo, copos ideais e harmonização com comida. Dredge também aborda defeitos na bebida detectáveis na degustação.

CERVEJAS ARTESANAIS - UMA VOLTA AO MUNDO EM MAIS DE 350 RÓTULOS

SKU: 9788568684924
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