O livro 'Cozinha Judaica' apresenta as melhores receitas da culinária judaica, transmitidas de geração em geração. Entre os pratos clássicos estão os varenikes e gel fite fish, além de outras delícias tradicionais. As receitas são adaptadas aos padrões brasileiros e incluem lista de ingredientes, tempo de preparo e rendimento. O livro traz explicações detalhadas, sugestões e observações interessantes, além de fotografias coloridas. Faz parte da coleção 'Receitas Internacionais', que oferece opções para variar o cardápio e surpreender os convidados com pratos tradicionais de diferentes culinárias.