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ÔMEGA-3 NO MANEJO DE PESCADOS: UM OLHAR SOBRE AS FONTES ALIMENTARES E SEUS BE...
O papel do ômega-3 na qualidade nutricional de pescados é destacado, visando orientar empreendedores e produtores rurais sobre a importância dos ácidos graxos. Diferentes fontes alimentares influenciam o teor de ômega-3 nos peixes, sendo essencial compreender a composição para garantir benefícios à saúde.

ÔMEGA-3 NO MANEJO DE PESCADOS: UM OLHAR SOBRE AS FONTES ALIMENTARES E SEUS BE...

SKU: 9786555232516
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