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O renomado pesquisador brasileiro, Câmara Cascudo, compilou histórias fascinantes sobre a vida do povo brasileiro, desde a introdução do sorvete até o cotidiano de bares e cozinhas de diferentes regiões e etnias. Esta antologia oferece uma visão abrangente da gastronomia brasileira, destacando a importância dos alimentos na construção da cultura do país e despertando o apetite do leitor.

ANTOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO NO BRASIL

SKU: 9788526012929
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