A vida e a paixão de Dodin-Bouffant, gourmet, são retratadas de forma envolvente por Marcel Rouff, em uma viagem gastronômica pela culinária francesa. Neste clássico inédito no Brasil, Dodin-Bouffant, um ex-jurista apaixonado pela alta gastronomia, enfrenta desafios ao perder sua excepcional cozinheira Eugénie. Em busca de um substituto à altura, ele se vê obrigado a mudar de estratégia. Uma história que mistura arte culinária e literatura de alta qualidade, mexendo com os sentidos e emoções do leitor.