'A Vegetariana', romance perturbador e único, é considerado uma das obras mais importantes da ficção contemporânea sul-coreana. A protagonista, Yeonghye, decide parar de comer carne, desencadeando uma série de eventos perturbadores que afetam todos ao seu redor. O livro narra a transformação dessa mulher comum em um pesadelo transgressivo, explorando temas como rebelião, tabu, violência e erotismo. Escrito por Han Kang, o romance é uma introdução à rica literatura sul-coreana, apresentando uma narrativa envolvente e atordoante. A tradução direta do coreano preserva o estranhamento original da obra.