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A DELICIOSA HISTÓRIA DA FRANÇA: AS ORIGENS, FATOS E LENDAS POR TRÁS DAS RECEI...
A história da França está intimamente ligada à sua culinária, desde o cassoulet até o crepe. A Deliciosa História da França explora a relação entre pratos e vinhos populares e a história do país, desde a era romana até os tempos modernos. Escrito por um especialista em queijos franceses e uma intelectual norte-americana com Ph.D. em estudos militares, o livro revela fatos e lendas intrigantes sobre a gastronomia francesa.

A DELICIOSA HISTÓRIA DA FRANÇA: AS ORIGENS, FATOS E LENDAS POR TRÁS DAS RECEI...

SKU: 9788555031151
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