O livro 'Você tem sede de quê?' apresenta uma coletânea de observações e práticas construídas em um projeto de teatro científico para o ensino de Química sob a perspectiva da Educação em Direitos Humanos. Descreve uma peça teatral bem-sucedida que visa envolver o público na popularização do conhecimento químico e na formação de uma cultura de garantia de direitos básicos. Dividido em quatro partes, aborda oficinas temáticas, esquetes teatrais e reflexões sobre a experiência do teatro científico como estratégia de ensino e popularização da ciência.