top of page
maori-vitrine-green.png
BannerPrimeiraCompra10B.png
VEGETAIS MINIMAMENTE PROCESSADOS E INOVAÇÕES
A obra apresenta trabalhos de conclusão de curso do Curso de Especialização em Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Pelotas, abordando o Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças e tecnologias emergentes na conservação de vegetais.

VEGETAIS MINIMAMENTE PROCESSADOS E INOVAÇÕES

SKU: 9788553700943
R$ 86,00Preço
Quantidade
Ainda não há avaliaçõesCompartilhe sua opinião. Seja o primeiro a deixar uma avaliação.

Este livro é vendido "SOB ENCOMENDA"

Prazo estimado para disponibilidade: 10 a 45 dias úteis
(de acordo com a editora) + o prazo do frete selecionado.
O prazo para livros importados é 120 dias.
 
Este livro é vendido "SOB ENCOMENDA".
Prazo de até 45 dias úteis + o prazo do frete selecionado.

Produtos relacionados

bottom of page