"Sugar Blues" descreve os problemas físicos e mentais causados pelo consumo de açúcar refinado. O livro explora como o açúcar passou de uma droga rara e cara para se tornar parte essencial da dieta moderna. O termo "Sugar Blues" era originalmente usado pelos negros americanos para expressar tristeza, mas agora representa os males associados ao consumo de açúcar.
SUGAR BLUES - O GOSTO AMARGO DO AÇÚCAR
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