NUTRIÇÃO NO ESPORTE - DIRETRIZES NUTRICIONAIS E BIOQUÍMICA E FISIOLOGIA DO EX...

Este livro apresenta uma ordem sequencial para facilitar a compreensão dos temas complexos da nutrição esportiva. Inclui diretrizes atualizadas, bioquímica do exercício, nutrição personalizada, ingestão de carboidratos para atletas, metabolismo da proteína e avanços em biologia molecular. Também aborda a imunonutrição em constante evolução.

NUTRIÇÃO NO ESPORTE - DIRETRIZES NUTRICIONAIS E BIOQUÍMICA E FISIOLOGIA DO EX...

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TÍTULO: NUTRIÇÃO NO ESPORTE - DIRETRIZES NUTRICIONAIS E BIOQUÍMICA E FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO

AUTOR: ASKER JEUKENDRUP » MICHAEL GLEESON

EDITORA: EDITORA MANOLE SAÚDE

ISBN-13: 9786555764628

ISBN-10: 6555764627

ANO: 2021

EDIÇÃO: 3

PÁGINAS: 576

DIMENSÕES: 27.5 x 20.5 x 3 cm

PESO: 1250 g

ENCADERNAÇÃO: BROCHURA

ASSUNTO: Saúde e Medicina - Enfermagem

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