As ciências odontológicas evoluíram com novas tecnologias e conhecimentos biológicos. O Manual de Bioquímica Orofacial aborda temas como mineralização, saliva, biofilme, cárie e desgaste dentário. Também explora o uso de fluoreto e agentes antiplaca, além da harmonização orofacial. Recomendado para estudantes e profissionais da odontologia, o livro fornece informações científicas para a prática clínica.