O primeiro livro no Brasil sobre transferência de massa é direcionado a profissionais, professores e estudantes de diversas áreas da engenharia, como química, mecânica, agrícola e de alimentos. O livro abrange processos utilizados em indústrias alimentícia, química, petroquímica e farmacêutica.
FUNDAMENTOS DE TRANSFERÊNCIA DE MASSA - 2
TÍTULO: FUNDAMENTOS DE TRANSFERÊNCIA DE MASSA - 2
AUTOR: CREMASCO
EDITORA: EDITORA UNICAMP
ISBN-13: 978-85-2680-595-8
ISBN-10: 85-2680-595-9
ANO: 2002
EDIÇÃO: 2
PÁGINAS: 729
ENCADERNAÇÃO: BROCHURA
ASSUNTO: Ciências Exatas - Física



















