O livro 'Fome de quê? Processos de criação teatral na rede pública de ensino de Salvador' de Celida Salume Mendonça aborda a importância do teatro como ferramenta de aprendizagem significativa nas escolas públicas. A obra problematiza as condições de criação teatral em duas escolas da cidade de Salvador, destacando a fome de imagens, afetividade, socialização, visibilidade, aulas planejadas, descoberta, prazer, valorização, materialidade e tecnologia, além da fome de arte e teatro. A presença do teatro na escola é vista como uma forma de amenizar essa fome e trazer novos apetites, contribuindo para a melhoria do ambiente escolar.