Este texto corresponde a un curso de Estequiometría y Termodinámica, donde se espera que los estudiantes comprendan cómo los balances de materia y energía se convierten en elementos clave en el diseño de sistemas, utilizando calculadoras que son cada vez más relevantes en nuestra práctica profesional. A pesar de esto, se ha mantenido la atención en los métodos tradicionales para garantizar un aprendizaje integral.
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