A criopreservação de sêmen é fundamental para o melhoramento genético animal e aumento da produção bovina. Apesar de reduzir gastos energéticos, pode comprometer a função celular. O conhecimento dos aspectos ultraestruturais permite aprimorar diluidores, reduzindo danos e aumentando a sobrevivência e fertilização espermática. A introdução de antioxidantes nos diluidores tem sido eficaz contra a peroxidação celular. Este estudo aborda a criopreservação do espermatozoide bovino e seus desafios estruturais e fisiológicos.