Atualmente, há uma grande quantidade de informações sobre alimentação e saúde, incluindo diversas modinhas como dietas GAPS, paleo, detox e sem glúten. Muitas dessas informações são equivocadas e até perigosas. O Chef Furioso, com sua equipe multidisciplinar, explora esse universo de forma irônica e crítica, ajudando o leitor a identificar a pseudociência nutricional. Um guia essencial e divertido para evitar armadilhas e celebrar com uma xícara de chá no final.