Chris van Tulleken convida a explorar o mundo dos alimentos ultraprocessados, incentivando a leitura dos rótulos e a reflexão sobre os efeitos na saúde. Em 'Gente Ultraprocessada', o autor desafia as noções pré-estabelecidas sobre comida, apresentando descobertas científicas independentes da indústria alimentícia. Prepare-se para questionar suas certezas e repensar seus hábitos alimentares.